Чай из листьев бадана: полезные свойства растения и от чего помогает

Что такое бадан

Многолетнее растение относится к семейству камнеломочных, роду бадан, объединяющему 10 видов и множество гибридов. Ареал обитания – Сибирь, Казахстан, Китай и Северная Корея, Приморье и север «страны голубого неба» Монголии. В дикой природе культура населяет скалы, каменистые склоны, лиственные и хвойные леса. Другое название растения — бадан, производное от фамилии немецкого ботаника-профессионала К. Бергена. В России часто можно услышать название монгольский чай бадан (или чигир.

Культура имеет мощное ветвистое корневище. Листва кожистая, блестящая, видны точечные железки, которые расположены снизу. Цветет густо, цветки бадана красные, колокольчатые, собраны в метелку.

Растение растет и развивается довольно медленно. В процессе роста из корневища начинают отрастать крупные толстокожие листья. Осенью листва приобретает красный оттенок, который сохраняется до весны. Корневище сверху темно-коричневое, а на изломе имеет светло-розовый оттенок, темнеющий на открытом воздухе. Плоды культуры имеют коробчатую форму, имеющую две лопасти. Цвести культура начинает в июне-июле. Семян много, семя имеет морщинистую оболочку. Когда культура зацветает, побег вытягивается в стрелки длиной до 60 см. Растение можно включать в рацион, для этого необходимо его длительное время замачивать.

Ботаническое описание

Бадан – популярный многолетник у многих садоводов и цветоводов благодаря привлекательному внешнему виду и неприхотливости в уходе. Кустовидное вечнозеленое растение с красивыми сиренево-фиолетовыми цветками используется для украшения парковых зон, загородных домов и приусадебных участков.

Средняя высота бадана может достигать 50-70 см. Растение имеет ползучий, стелющийся корень насыщенно-коричневого цвета с разветвленной структурой. Стебель красный или розовый, толстый.

В зависимости от сорта растения листья могут быть овальными или округлыми, с матовой или блестящей поверхностью. Бадан цветет мелкими цветками светло-розового, лилового или сиреневого цвета, расположенными на удлиненных черешках. Цветение бадана может начаться в середине весны или летом.

Естественная «родина» растения – Китай, Казахстан и некоторые регионы Средней Азии. Это травянистое растение можно увидеть чаще всего на полянах, в лесах, на горных склонах.

Фото растения

Виды

Сорта бадана отличаются друг от друга величиной стебля, величиной и оттенками соцветий. Виды этого растения различаются по типу и цвету листьев. Иногда встречаются совершенно уникальные экземпляры с нетрадиционными цветовыми оттенками, с бархатистой и полубархатной текстурой. Каждый вид бадана цветет в разное время, отличаясь друг от друга продуктивностью.

Садоводы больше отдают предпочтение бадану толстолистному. Именно этот вид считается самым оптимальным для выращивания. В тройку лидеров по популярности также входят Badan Hearty и Pacific.

Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia)
Толстолистный бадан часто называют лечебным, красочным, чагыром или монгольским напитком. Этот сорт славится необыкновенными целебными свойствами. Этот вид растения произрастает в кедровых лесах и горных склонах Алтая, Саян, Забайкалья, Казахстана, Китая и северной Монголии; можно найти во всем мире. Сильно разветвленное корневище, безлистный или розеточный стебель, ярко-зеленые листья — традиционный вид этого многолетнего вечнозеленого растения. В осенний сезон листья бадана преображаются, приобретая насыщенно-красный цвет. Колокольчатые цветки розово-сиреневой или лилово-фиолетовой окраски образуют пышные соцветия длиной почти 120 мм.

Бадан толстолистный зацветает, как правило, в июне и цветет в течение месяца. Цветение заканчивается в середине июля. Разноцвет широко используется среди ценителей натуральных травяных чаев. Полезный отвар готовят из листьев, собранных весной. Кроме того, бадан популярен среди кожевников, которые используют это растение в своей работе.

Бергения сердцелистная
Бадан сердцелистный – это не самостоятельный сорт, а один из видов бадана толстолистного. Однако эти растения сильно отличаются друг от друга. Тип с сердцевидными листьями вырастает почти до полуметра в высоту. Листовые пластины темно-зеленого цвета и достаточно твердые на ощупь. Сами соцветия кистевидные. Светло-сиреневые или розовые цветы напоминают колокольчики. Среди бадана сердцелистного также есть редкие экземпляры, отличающиеся от остальных представителей группы белой окраской соцветий.

Гиссарская бадан (Bergenia hissarica)
Гиссарский бадан считается самым редким и старейшим видом бадана. Произрастает исключительно на просторах Гиссарского хребта. Травянистый кустарник имеет очень сильное разветвленное корневище. Листья продолговатые, гладкие и матовые. На двадцатисантиметровом цветоносе, как правило, формируется 7-9 светло-розовых цветков, образующих соцветия средних размеров.

Бадан Галина Серова
Бадан Галина Серова имеет не только любопытное название, но и необычную окраску листовых пластин – она пестрая. Цветет, как правило, очень рано: первые кисти сиреневых или бледно-розовых цветков появляются уже в начале мая. В середине июня цветение заканчивается. Однако бадан не теряет своей декоративности благодаря крупным рельефным листовым пластинам, которые ранней осенью становятся огненно-красными.

Бадан Брессингем Уайт
Этот сорт бадана любит тень и влажность. Отличается необычными листовыми пластинами лакированного вида, отличается хорошей морозостойкостью и неприхотливостью.

Бадан Стреки (Bergenia gorbunowii)
Бадан стречи – альпийское растение. Его можно найти на вершинах горных хребтов в Гималаях, Китае, Центральной Азии и Афганистане. Растение невероятно редкое, реликтовое, может расти даже на высоте 3 км над уровнем моря. И снег его не останавливает. Листовые пластины прекрасно себя чувствуют даже под внушительным покровом зимних осадков. В природе существует несколько разновидностей этого бадана: Бетховен, Бельведер и Альба. Бельведер – один из самых низкорослых видов этого растения, достигающий в высоту всего 0,2 м. Сорт, названный в честь талантливого композитора, отличается розовыми цветоносами и кистями с белоснежными соцветиями. А белые цветки бадана альба в природе встречаются очень редко.

Очень часто бадан сажают в приусадебных участках за его красоту. В декоративных целях чаще всего используют сорта бадана Сенор, Пурпуреа, Гидерруспе. Последний вид, рекордсмен среди баданов по цветению, радует глаз 9 недель.

Бадан также был предметом работы селекционеров, которые создали несколько гибридных видов этого растения. Sieberlicht, Schneekenigin, Bassingham White, Morgen Rote, Pink Dragonfly, Baby Doll, Walter Kinley, Frau Holle, Sunningdale, Abendglut — фантазия садовника не знает границ. Есть интересная тенденция: сорта бадана названы в честь легендарных композиторов прошлого. В палисадниках искушенных садоводов можно встретить баданы Бородина, Бизе, Брамса, Баха, Бартока и других.

Например, листья бадана Frau Holle имеют болотную окраску, а с наступлением первых холодов черешки листьев окрашиваются в нежно-фиолетовый цвет. При этом сами соцветия кристально белые. Бергения Морген Роте уникальна тем, что может радовать садоводов тем, что за один сезон цветет дважды. Соцветия розовой окраски Badan Baby Doll переходят в насыщенно-кремовую окраску в конце процесса цветения. Bergenia Schnee Kenigin славится своими объемами. Это поистине богатырский сорт бадана – полуметровый стебель, крупные листовые пластины, длинные цветоносы, объемные цветки. А бадан Абендглют – настоящий предвестник осени: в это время года цветки растения становятся насыщенно-коричневыми.

Где найти бадан

Бадан произрастает в Сибири (Алтай, Бурятия, Красноярский край, Кемеровская и Иркутская области, юг Якутии), северной Монголии, Корее, Казахстане и Китае.

Бадан встречается преимущественно на склонах, скалах, в долинах рек, горных склонах, в хвойных и лиственных лесах. Самые густые заросли этого растения встречаются на защищенных от ветра и с толстым слоем снега участках. Бадан можно встретить даже на высоте более 2000 метров.

Растение любит влагу, хорошо растет в тени и приживается на кислых торфяных почвах.

Бадан очень распространен как декоративное растение в садоводстве и широко используется в ландшафтном дизайне.

Химический состав корней и листьев

Полезные свойства чая, настоек и отваров с баданом обусловлены его химическим составом.

Корни содержат:

• от 15 до 27% дубильных веществ;
• оксалат кальция;
• 7 — 9% сахароза, глюкоза;
• гликозиды;
• бергенин;
• до 40% крахмала;
• эфирные масла;
• флобафены;
• смолистые вещества;
• до 36% полифенолов;
• декстрин;
• витамин C.

Минеральный состав 100 г корневищ:

• кальций – 2469 мг;
• калий – 1052 мг;
• барий — 608,89 мг;
• стронций — 418,36 мг;
• магний – 265 мг;
• сера — 225,67 мг;
• кадмий — 154,03 мг;
• цинк – 128 мг;
• медь — 38,6 мг;
• никель — 30,12 мг;
• железо – 16,58 мг;
• марганец – 15,48 мг;
• алюминий — 12,36 мг;
• кобальт — 6,12 мг;
• свинец — 5,26 мг;
• хром – 4,25 мг;
• ванадий — 3,58мг;
• бор — 59,2 мкг.

Химический состав листьев бадана:

• около 22% арбутина;
• до 23% дубильных веществ;
• 4 свободных гидрохинона;
• галловая и эллаговая кислоты;
• медь;
• железо;
• марганец;
• витамин C;
• каротин;
• смолы;
• эфирные масла;
• флавоноиды;
• кумарины.

Полезные свойства

Чай Бадан также известен под названиями Монгольский, Чигирский, Алтайский. Обилие определений не связано с его полезными качествами, а лишь отражает распространенность напитка. Чай из листьев и корней бадана обладает многими лечебными свойствами:

1. Снимает воспаление.
2. Ускоряет процесс свертывания крови.
3. Устраняет рвоту, диарею.
4. Укрепляет стенки сосудов.
5. Уменьшите давление.
6. Помогает вылечить гинекологические заболевания.
7. Оказывает тонизирующее действие на человека.
8. Снять жар.
9. Ускоряет заживление ран.
10. Улучшает мужскую потенцию.
11. Повышает иммунную защиту организма.
12. Подавляет активность кишечной палочки.
13. Устранить головную боль.

Для мужчин

Бадан незаменим для мужского организма. Отвары, чаи и настои этого растения полезно пить при нарушении эректильной функции. Реально повышает потенцию. Благодаря своим противовоспалительным свойствам фитопрепараты на основе бадана устраняют застойные явления в области малого таза, что положительно влияет на эрекцию.

Бадан содержит повышенную дозу антиоксиданта арбутина, обладающего антисептическим действием.

Именно поэтому многие препараты, предназначенные для лечения аденомы простаты и других урологических заболеваний, содержат натуральные экстракты и экстракты бадана.

Ополаскивание волос отваром или настоем бадана поможет мужчинам решить проблему преждевременного облысения. Эти растительные средства укрепляют волосяные фолликулы, уменьшают выпадение волос и активизируют микроциркуляцию, стимулируя рост новых волос.

Для женщин

Травяные сборы с баданом очень популярны среди женщин, так как эта трава считается одной из самых быстродействующих и эффективных при гинекологических заболеваниях.

Отвар бадана используют в комплексном лечении миомы, воспалительных процессов в яичниках, эрозии шейки матки, кольпитов, миомы, эрозии шейки матки. Спринцевания и сидячие ванночки с этим средством часто дополняют медикаментозную терапию.

Отвары и настои бадана не менее полезны при обильных, затяжных и болезненных менструациях. Это растение уменьшает неприятные симптомы предменструального синдрома и нормализует менструальный цикл.

Антибактериальные свойства

Польза баданового чая, прежде всего, заключается в антибактериальных свойствах. С его помощью можно ускорить выздоровление больного человека. Кроме того, напиток не дает развиваться вредным бактериям в организме, противодействуя их жизнедеятельности. Благодаря этому предотвращается появление новых заболеваний и ускоряется ликвидация старых.

Настой при желании также можно использовать для лечения или профилактики внешних повреждений, подобно турецкому гранатовому чайному напитку.

Укрепление иммунитета

Благодаря высокой концентрации витамина С в бадане он оказывает положительное влияние на иммунную систему организма. А если быть точнее, укрепляет его. Если употреблять этот чай каждый день, можно просто забыть о простуде и сезонных заболеваниях. Особенно это актуально в наше время, когда иммунная система часто ослаблена и уязвима к воздействию внешней среды.

Подобными свойствами обладает чай с мятой, шиповником, курильским.

Повышает тонус

Чай из бадана всегда считался отличным бодрящим напитком, придающим жизненные силы, тонизирует и тонизирует организм. Так что чашка горячего напитка утром может дать вам заряд энергии на несколько часов. Это достигается за счет того, что чай активизирует работу всех систем человека, в том числе и нервной. Поэтому улучшаются процессы, связанные со скоростью реакции, мышления, восприятия и т д.

Его также можно использовать в более поздние часы, когда организм особенно нуждается в подзарядке.

Противопоказания и возможный вред

Особенность бадана в том, что употреблять можно только сухое сырье. Чай из свежих листьев и корней бадана приносит не пользу, а вред. В таком сырье выявлена ​​высокая концентрация дубильных веществ, которые при употреблении в большом количестве отравляют организм. Продукт особенно опасен для пожилых людей, детей и людей с ослабленным иммунитетом.

Средства с сушеным баданом также имеют противопоказания:

1. Патологии, сопровождающиеся запорами. Чаи и настои бадана обладают комковатым эффектом, поэтому у человека могут возникнуть проблемы со стулом.
2. Снижение артериального давления. Многолетнее усиление симптомов гипотензии.
3. Тромбоз и другие заболевания, связанные с образованием тромбов.
4. Тахикардия, стенокардия. Возможный вред от бадана – учащение пульса, ухудшение снабжения миокарда кислородом.
5. Аллергия на растения

Лечебные и целебные свойства при заболеваниях

Бадан применяют для устранения проблем с внутренними органами, кожных патологий, воспалений слизистых оболочек, неприятных последствий хронических заболеваний. Например, при сахарном диабете растение помогает устранить гингивит, пародонтоз.

Ниже приводится неполный перечень заболеваний, при которых полезна бадан, особенности его применения:

1. Терапия эндемического зоба. Растение используется как тонизирующее и противовоспалительное средство. Больным помогают отвары листьев, которые рекомендуется принимать до 4 раз в день.
2. Профилактика ринита. Чтобы исключить риск воспаления слизистой оболочки носа, нужно использовать настой смеси бадана, зверобоя, девясила. При изготовлении лечебного средства травы смешиваем в равных количествах, заливаем кипятком из расчета 30 граммов сырья на 450 мл воды, настаиваем сутки. Жидкость следует принимать 2 раза в день по 40 мл.
3. Лечение дизентерии. При выявлении инфекционного заболевания и проблем с ЖКТ бадан сочетают с традиционными средствами терапии. Для устранения симптомов дизентерии и снятия воспаления в желудке и кишечнике применяют настой или отвар корней бадана. Препарат принимают 3 раза в день по 20 грамм.
4. Стоматита и пародонтита. Воспалительные процессы в полости рта устраняют с помощью настойки корня бадана. Полоскать рот жидкостью 3-4 раза в день до и после еды.
5. Кровоостанавливающее средство. Для остановки кровотечения и устранения обильных месячных рекомендуется принимать отвар смеси корней бадана, лапчатки, солодки, горного ужа, первоцвета. Особенности приготовления: смешать сырье в равных частях, 2 столовые ложки продукта засыпать в термос, залить 0,5 л горячей воды, настаивать 30 минут. Далее перелейте жидкость с травами в глубокую миску и поставьте ее на водяную баню. Варить на медленном огне 60 минут, остудить и процедить. Отвар следует пить по 100 г до 5 раз в день.
6. При туберкулезе. Антимикробные свойства растения помогают бороться с болезнями. Для создания лечебного средства используют корни бадана. Этапы приготовления: 10 г сырья залить 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане 30 минут, снять с огня, настоять сутки. Полученную жидкость фильтруют. Принимать необходимо до еды по 2 столовые ложки 3 раза в день.
7. Профилактика дуоденита. При хроническом воспалении двенадцатиперстной кишки помогает концентрированный настой листьев бадана, корней аира, цветков календулы, семян льна и коры дуба. Для его приготовления 2 столовые ложки сырья залить 200 мл воды, настоять 12 часов. Пить следует по 1 столовой ложке несколько раз в день в течение 2 – 3 недель.
8. Миома. Лечение баданом исключает риск роста опухоли. Для терапии рекомендуется вагинальное спринцевание. Готовим препарат из отвара, разбавленного водой в пропорции 1:1.
9. Проблемы с потенцией у мужчин. Регулярное употребление бадана помогает вылечить болезни, вызывающие половое бессилие. Для устранения патологии необходимо пить чай из корней растения до 3 раз в день.
10. Гноящиеся раны, язвы. Для ускорения заживления и устранения воспалений применяют порошок из корней травы. Им присыпают пораженный участок.

Можно ли беременным и кормящим

Народные целители древности рекомендовали женщинам в начале беременности напитки из бадана. Из-за способности уменьшать вероятность кровотечения бадан принимали для предотвращения выкидыша. Однако современные медики считают, что польза растения при беременности и лактации сомнительна.

Недостатком продукта является то, что он может оказать угрожающее воздействие на здоровье матери и ребенка:

1. Нарушить очищение кишечника.
2. Изменить гормональный фон.
3. Вызывает нервозность у женщины и бессонницу у ребенка.

Из-за возможных рисков врачи рекомендуют перед приемом бадана проконсультироваться со специалистом. Если вы разрешаете использование средства, необходимо придерживаться разработанной им схемы.

Можно ли детям

Чай из бадана можно использовать для лечения детей старше 5 лет. Напиток не подходит для детей, так как содержит большое количество дубильных веществ, запрещенных в молодом возрасте. Однако давать средства ребенку с баданом можно только с разрешения педиатра после проведения пробы на аллергию.

Верным тестом на реакцию бадана является нанесение отвара на запястье. Если сыпь или другое побочное действие не появилось через 30 минут после обработки кожи, можно дать ребенку 1 чайную ложку слабоприготовленного настоя. Дозу напитка следует увеличивать постепенно.

Рекомендации диетологов при похудении

Чай из бадана, польза которого высоко ценится в народной медицине, редко принимают для похудения. Однако диетологи считают, что напиток следует вводить в рацион людей с избыточным весом. В корнях и листьях растения содержится изокумарин бергенин, препятствующий накоплению жира и ускоряющий обмен веществ.

При употреблении чая во время похудения необходимо:

1. Пейте напиток без подсластителей. Сырье содержит до 1,5 ккал на 100 г, поэтому чистый чай не влияет на фигуру, а вот сахара из добавок повышают калорийность продукта.
2. Не пейте больше 3 чашек чая в день.
3. Откажитесь от бадана, если есть противопоказания или если вы чувствуете себя хуже.

Как правильно заготавливать и хранить

Для получения качественного сырья необходимо воспользоваться рекомендациями по сбору, подготовке и хранению:

• имущество. Берем с растений старше 3 лет. Выкапываем после окончания цветения. Очищаем продукт от мелких корешков, промываем водой. Сушим сырье в сухом и проветриваемом помещении или на улице, если нет дождя. Готовый продукт имеет желтый оттенок, легко крошится в руках. Складываем корни в стеклянную банку или холщовый мешочек и храним в темном месте 2-3 года;
• листья. Для урожая отбираем перезимовавшее на кустах сырье. Срезаем листву с растения весной после схода снега. Сушим на открытом воздухе в тени или в духовке при температуре 60 градусов. Готовый продукт при нажатии пальцами распадается на мелкие кусочки. Храним листья в плотно закрытых бумажных пакетах 1,5-2 года.

Применение бадана в народной медицине

Отвары, настои, спиртовые настойки из листьев и корневищ бадана широко применяются в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний. Во многих рецептах используются и другие части лекарственного растения: цветки, стебли.

Применение бадана в фитотерапии:

• гинекологические заболевания – борется с эрозивными процессами, нормализует менструальный цикл, входит в комплексное лечение фибром, кольпитов, миомы;
• гингивит, стоматит, пародонтоз и другие стоматологические заболевания;
• геморрой – устраняет боль, отек и покраснение, уменьшает геморроидальные кровотечения;
• артериальная гипертензия – бадан снижает артериальное давление, улучшает состояние сосудов;
• кишечные инфекции, сопровождающиеся диареей инфекционного происхождения;
• туберкулез легких;
• заболевания органов дыхания: тонзиллит, ларингит, фарингит;
• головные боли, головокружение;
• заболевания пищеварительной системы;
• ревматизм.

Бадан применяют не только для приема внутрь, но и для наружного применения. Корень бадана, истолченный в порошок, помогает при лечении различных ран, порезов, ссадин, повреждений кожи.

Это средство очищает рану от гноя, оказывает противомикробное действие, предотвращая ее инфицирование и ускоряя заживление раны.

Отвар

Для приготовления целебных отваров можно использовать как листья, так и корень бадана. Эта часть травянистого растения содержит большое количество активных веществ, нормализующих артериальное давление, улучшающих работу желудочно-кишечного, сердечно-сосудистого, эндокринного и нервного трактов. Отвар корня бадана помогает при обильных маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла, многих гинекологических недугах.

Приготовление отвара корня бадана:

• высушить корень растения и измельчить до состояния порошка;
• 2 столовые ложки растительного сырья залить 2 стаканами кипятка;
• поставьте на средний огонь и доведите до кипения;
• после того как жидкость закипит, уменьшить огонь до минимума и варить еще 20-25 минут;
• процедите жидкость через марлю или сито.

Отвар бадана нужно принимать трижды в день по одной столовой ложке, желательно за 25-35 минут до еды.

Это растительное лекарственное средство можно использовать для лечения и профилактики стоматологических заболеваний, воспалений и кровоточивости десен. В таких случаях отвар готовят более насыщенный, из расчета 4 столовые ложки измельченного корня на 2 стакана воды.

Настой

Для приготовления настоя берут:

• 1 столовая ложка сухих листьев и корневищ;
• залить 1 стаканом кипятка;
• оставить настаиваться на 2 часа.

Принимать средство нужно несколько раз в течение дня, примерно по 2 столовые ложки.

Настойка

Настойки бадана могут быть как на спиртовой, так и на водной основе. Их применяют при лечении гастритов с повышенной или пониженной кислотностью, камней в почках, заживления ран, ушибов и порезов.

30 г измельченного корневища растения залить 200 мл медицинского спирта, плотно закрыть емкость со средством и оставить на 30 дней в темном теплом месте для настаивания. Каждые 2 дня емкость с настойкой необходимо хорошо встряхивать. Спиртовую настойку бадана принимать по 10 капель бадана два раза в день, утром и вечером.

Настойку бадана можно приготовить и на водной основе. Это растительное средство используется для лечения как взрослых, так и детей. Для его приготовления 1 столовую ложку измельченного корневища залить 400 мл кипятка, оставить настаиваться в термосе на 3 часа. Принимать настойку при заболеваниях почек по 50 мл трижды в день.

Экстракт

Для приготовления экстракта вам понадобится:

• 2 ст.л сухих корней культуры;
• залить 200 мл кипятка;
• поставить на медленный огонь;
• довести до кипения, накрыть крышкой и тушить, пока не испарится примерно половина жидкости;
• приготовленный экстракт – отвар нужно процедить и пить трижды в день по 30 капель.

Это средство прекрасно тонизирует весь организм, насыщает его минералами и утоляет жажду. Средство можно принимать в качестве профилактики:

• Туберкулез;
• Онкологические опухоли;
• Нервные расстройства и стрессы;
• Не в духе.

Наружное применение экстракта бадана поможет избавиться от синяков и улучшить заживление ран. Если его развести водой в пропорции 1:10, можно полностью избавиться от себореи. Промывка производится таким образом. Оптимальный курс лечения – 10 процедур.

Чай

Чай из бадана – природный источник питательных веществ, необходимых человеческому организму. Этот напиток с приятным травяным вкусом обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антибактериальным и иммуномодулирующим действием.

Полезные свойства чая бадана:

• ускоряет лечение пневмонии;
• укрепляет стенки кровеносных капилляров, повышает их тонус и эластичность;
• борется со многими гинекологическими заболеваниями и предотвращает их развитие;
• нормализует стул, помогает при кишечных расстройствах, сопровождающихся диареей;
• улучшает работу нервной системы, нормализует сон, снижает негативное влияние стресса.

В классическом рецепте приготовления лечебного чая используются листья травянистого растения, перезимовавшие под снегом (в том числе почерневшие). Измельченное сырье засыпать в небольшую керамическую емкость, залить 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться на 15-25 минут.

В чай из бадана можно добавлять различные добавки: дольку лимона, корень имбиря, мед. Они не только улучшают вкус напитка, делая его более мягким и приятным, но и повышают эффективность фитопрепарата.

Применение в кулинарии

Корни бадана используются в кулинарии. В них содержится большое количество крахмала, поэтому из них делают муку для выпечки и десертов. Продукт также используют при изготовлении вторых блюд и супов, но только после предварительного замачивания. Таким образом удаляются липкие и горькие вещества. Еда в бадане считается здоровой и диетической.

Традиционный способ приготовления

Технология приготовления чая из листьев бадана аналогична приготовлению обычного черного сорта.

Как варить пиво:

1. В горячий заварочный чайник (ополоснутый кипятком) насыпать 1 столовую ложку сухого измельченного сырья.
2. Залить кипятком (500 мл).
3. Настаивать 10-15 минут. Не переусердствуйте, так как чай начнет горчить.
4. Процедить, разлить по бокалам, подсластить по вкусу медом или сахаром. Добавьте дольку лимона, если хотите.

Из-за тонизирующего действия чай желательно пить утром, желательно утром.

Второй способ: залить сырье холодной водой и довести до кипения. Снимите с огня, дайте немного постоять и остыть. Процедить, подсластить по вкусу. Напиток готов к употреблению.

Плоды шиповника, листья брусники, черная смородина, мята, иван-чай и другие травы помогут усилить полезные свойства чая из листьев бадана, а также улучшить его вкус.

Современный ритм жизни порой не оставляет времени на долгое приготовление чая. Поэтому можно воспользоваться упрощенным рецептом: при приготовлении любимого черного сорта добавить чайную ложку сушеных листьев растения.

Вкусные рецепты с добавками

Введение натуральных добавок в чай ​​с баданом позволяет усилить достоинства растения, насытить жидкость дополнительными полезными веществами и улучшить ее вкус. При изготовлении напитка используем общий рецепт приготовления:

• 2 чайные ложки травяной смеси всыпать в термос;
• залить 250 мл подогретой до 60 градусов воды;
• настаиваем 30 — 60 минут.

Характеристики напитков с добавками:

1. Черника. Чай эффективен как профилактика простуды, устраняет боль в горле, способствует переходу сухого кашля в продуктивный. Для приготовления берем по 2 части листьев и костянок черники, 1 часть чабреца, 3 части бадана.
2. Клубника. Напиток применяют для борьбы с сухим кашлем и очищения крови. Готовим его из листьев бадана, земляники, корня пырея и крыжовника, взятых в соотношении 4:3:1:1. Во время терапии нужно пить 3 раза в день по 130 мл.
3. Брусника. Чай помогает вылечить цистит, выводит песок из почек и уменьшает симптомы диабета. Для изготовления берем по 3 чайные ложки листьев бадана и по 1 столовой ложке листьев брусники и душицы.
4. Золотой корень Напиток применяют для борьбы с гриппом, снижения давления, устранения стресса и усталости. Готовим смесь из 2 частей листьев бадана и золотого корня, по 1 части чабреца и брусники. В день следует принимать по 100 мл.
5. Листья ежевики. Чай применяют для повышения иммунитета, снятия усталости. Готовим его из 3 десертных ложек корня бадана, смешанного с 1 чайной ложкой листьев ежевики, кипрея и тимьяна. Принимать нужно 3 раза в день по 130 мл.
6. Бадан с медом эффективен при устранении симптомов простуды. Сладкую добавку можно употреблять с чаем или растворять в напитке, подогретом до температуры не выше 60 градусов. В более теплой воде мед образует вредные соединения.

Рецепты чая из бадана

Чай чаще всего используют для устранения проблем со здоровьем. Известны монгольский, алтайский, чигирский чаи.

Чай имеет много преимуществ для здоровья:

• Снимает воспаление;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Нормализует пищеварение;
• Снижает лихорадку;
• Оказывает тонизирующее действие;
• Укрепляет иммунитет;
• Ускоряет заживление ран;
• Устраняет головную боль;
• Повышает потенцию;
• Ускорить метаболизм.

Классический рецепт

3 ст бадана засыпают в чайник. Добавить 400 мл кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Его следует пить так же, как обычный чай. Рекомендуется выпивать не более 3 чашек в день.

Чай с земляникой

Помогает при простуде, устраняет запоры, очищает кровь.

Для его приготовления смешать 4 столовые ложки листьев бадана и 3 столовые ложки листьев земляники, залить кипятком и кипятить 5 минут на среднем огне. После этого дайте настояться в течение часа.

Принимать 3 раза в день по 200 мл между приемами пищи.

Чай с черникой

Помогает при простуде и гриппе.

Для его приготовления кладем в заварочный чайник горсть листьев бадана. Добавьте по 2 столовые ложки и/или листьев черники и ягод и залейте пол литром кипятка. Тушите на медленном огне 10 минут. Настаиваем 2 часа, затем процеживаем.

Пить по чашке 3 раза в день.

С брусникой

Клюквенный чай снимает воспаление, тонизирует и улучшает обмен веществ. Для его приготовления нужно смешать 1 чайную ложку душицы, 3 чайные ложки листьев или ягод брусники и бадана. После этого возьмите пару столовых ложек полученной смеси и залейте 200 мл воды. Довести до 100 градусов на огне, затем снять с плиты и настаивать под крышкой в ​​течение часа. Его употребление рекомендуется утром.

С морошкой

Интересное сочетание с полезными свойствами. Для приготовления смешивают листья бадана, ежевику и тимьян в соотношении 3:2:1. Две чайные ложки смеси заливают стаканом воды и кипятят несколько минут. Стоит полтора часа настаивать под крышкой.

В чае высокая концентрация витаминов, что способствует укреплению иммунитета. Стоит пить по полстакана в день.

С золотым корнем

Самый интересный и необычный рецепт. Для приготовления залить по 1 чайной ложке отваренных бадана и золотого корня. После настаивайте напиток в течение пяти-шести минут. И чай готов к употреблению. Это самый быстрый вариант. Этот рецепт обогащает настой витаминами и укрепляет иммунитет. Его можно использовать в любое время дня.

Как принято пить

Все зависит от того, для какой цели предназначен напиток. С его помощью можно предотвратить развитие патологий, избавиться от алкоголизма, вылечить текущую болезнь или утолить жажду.

Если вы проходите курс лечения, перед приемом бадана проконсультируйтесь со специалистом, чтобы не навредить своему организму. Врач назначит дозу и количество приемов.

Для общего оздоровления полезно пить целебный отвар по ½ стакана трижды в день натощак. Если вам не нравится вкус или не нравится слишком много кислоты, разделите на 6 раз.

Вы можете купить готовый чай из бадана.

При назначении лечения от алкогольной зависимости полностью замените кофе, обычный чай и алкоголь баданом. Принимать после еды. Это снизит тягу к алкоголю, выведет токсины из организма.

Для утоления жажды можно смешать камнеломку с травами, добавить по вкусу мед или молоко. Пейте теплым. Это способствует налаживанию терморегуляции, повышает термостойкость.

Применение в косметологии

С помощью бадана можно улучшить состояние кожи и волос. Популярные народные рецепты:

1. Отварные ванны. Он позволяет снять усталость, улучшить состояние кожи, устранить отечность и синяки. Для лечебного средства берем 50 грамм корней бадана и готовим отвар по указанному выше классическому рецепту. Вылейте отфильтрованную жидкость в воду и принимайте ванну в течение 15 минут. Процедуру можно проводить до 3 раз в неделю.
2. Компрессы Лосьоны с настойкой бадана помогают избавиться от прыщей, уменьшить жирность кожи лица и бороться с себорейным дерматитом. Компресс со спиртовым раствором на основе бадана следует накладывать 2 раза в неделю на 2-3 минуты.
3. Тоник для волос. Для того чтобы волосы стали крепкими и эластичными, нужно ополаскивать их отваром бадана 3 раза в неделю. Главное условие – не допускать попадания средства на кожу головы, так как оно обладает подсушивающим действием и может вызвать появление перхоти.

Отзывы

Что люди говорят о бадане?

Отзывы на форуме:

Отзывов много, и всем нравится этот цветок.

Краткий вывод

Официальная медицина признает, что бадан содержит множество полезных веществ. Врачи разрешают использовать чай, отвары, настои из листьев и корней растения для лечения патологий и устранения неприятных симптомов заболеваний. Однако многолетняя польза только при соблюдении правил сбора сырья и приготовления лекарств. А еще следует учитывать, что при некоторых заболеваниях употребление бадана противопоказано.