Трава Саган-Дайля: полезные свойства и противопоказания

Что такое Саган-Дайля

Как только не называют это растение: белокрылка, багульник душистый, бурятский чай или чай Белогорский. На самом деле Саган-Дайля — это бурятское название растения, известного как рододендрон Адамса. Этот вечнозеленый кустарник растет на каменистых склонах высоких гор, хорошо чувствует себя в холодном и влажном климате, а все благодаря большому количеству содержащихся в нем дубильных веществ (флавоноидов) и других полезных для человека элементов. Это растение распространено в основном на Дальнем Востоке, в Монголии и предгорьях Тибета. Рододендрон Адамса занесен в Краевые Красные книги Хабаровского края, Забайкальского края, Сахалинской области и Республики Бурятия.

История чая Саган-Дайля

Рододендрон Адамса в народе называют Белогорским чаем, веточкой или душистым багульником. Бурятские народы называли его «Саган-дайла» (в переводе — «продление жизни»).

Другие местные названия Саган-Дайла:

• «Дал-гарбо» («белое крыло») — у жителей Тибета;
• «адамсын тэрэлж» — у монголов;
• «Хаскара» — у якутов.

Название чая Саган-Даил происходит от бурятского названия рододендрона Адамса (Rhododendron adamsii). Этот вечнозеленый кустарник встречается на Дальнем Востоке и в Забайкалье, Монголии и северном Китае. Склонен к высокогорью. Способен расти на голых камнях, в прохладной альпийской тундре и в тени хвойных деревьев. Встречается в нижнем ярусе хвойной тайги, в тундре, на каменистом побережье.

Куст Саган-Дайл вырастает до 50 см высотой, имеет широко расставленные ветви, покрытые некрупными листьями (до 2 см длиной и 1 см шириной). Кора на ветвях с годами темнеет и отслаивается. Листья, выросшие в первый год жизни куста, беловатые, во второй – темно-красные. Образует соцветия из мелких невзрачных цветков, окрашенных в бледно-розовый цвет.

СПРАВКА: Рододендрон Адамса назван в честь Иоганна (Михаила) Адамса, обрусевшего европейца, изучавшего растения Восточной Сибири. Новый вид был научно описан в 1834 году, но был известен местным жителям намного раньше.

Вероятно, первыми, кто начал изучать растение Саган-Даил, были монахи Тибета. Это было одно из семи культовых растений, сопровождавших Будду Медицины и Здоровья. В 18 веке монгольский врач Жамбалдоржи создал трактат о рододендроне, изобразив растение, описав его свойства и правила сбора. Упоминание о нем есть и в старой тибетской книге «Дзейтшар Мигчан». Первым европейцем, узнавшим о Саган-Даиле, был немец Иоганн Гмелин, которому довелось попробовать напиток во время экспедиции в Бурятию.

В Древнем Китае Саган-Дайла была лекарством, доступным только привилегированным классам. Буряты и монголы издавна считали, что чай из рододендрона Адамса бодрит дух и продлевает жизнь. Бурятские шаманы использовали его в ритуалах и для лечения многих болезней.

Легенды о чае

Существует несколько древних легенд о Саган Дайле. По одной из них, он вырос в том месте, где воины-победители вонзали свои копья, чтобы вернуть свою силу на землю.

Есть и другое: по его словам, однажды белый орел Саган прилетел к берегам Байкала, чтобы перевоплотиться в юношу и встретить свою возлюбленную Дэйли. Но злая волшебница разрушила планы Сагана, расставив ловушки на берегу и усыпив Дайлу. Молодой Саган, спустившийся на землю, попал в ловушку, но сумел снова превратиться в орла и прилететь к Дайле. А из кровавых перьев, упавших на землю, пророс целебный куст, названный в честь возлюбленной: «Саган-Дайла».

Ареал и ботаническое описание

Рододендрон Адамс относится к семейству вересковых. Растет высоко на склонах, на уровне, где заканчиваются горные леса.

Рододендрон Адамса растет на склонах гор

Дополнительная информация! Рододендрон Адамс любит известковые почвы. При выращивании Rhododendron Adamsii требуется прохладная и влажная среда.

Это растение можно встретить в Монголии, на северо-востоке Тибета, в Саянах, в Бурятии в Хамар-Дабане, на берегу Байкала в Баргузинском хребте. На Дальнем Востоке ее ареал – Сахалин, побережье Охотского моря, горы Буреи и Селемджи.

полезный Рододендрон Адамса представляет собой низкорослый вечнозеленый кустарник высотой около 20 см. Редко вырастает до 40-50 см. Размножается семенами, отводками, черенками или делением куста. Семена хорошо прорастают. Сеянцы имеют хороший рост, дают отличные небольшие побеги.

Возраст стеблей можно определить по цвету. Старые ветки коричневые, сильно облезают, обнажая зеленую сердцевину. Листья продолговатые, слегка заостренные к верхушке. Они растут на коротких черешках, по краям слегка загнутых вниз. Сверху они темно-зеленые, матовые, без ворсинок. Молодая листва сеянца снизу белая. Как только листья покрываются коричневыми чешуйками, они начинают благоухать. Интересно, что запах зависит от района произрастания.

Маленькие розовые бутоны куста рододендрона Адамса распускаются с июня по август. Растут по 7-15 штук в соцветии. Они отличаются тем, что совершенно не пахнут.

Маленькие розовые бутоны рододендрона Адамса цветут с июня по август

Важно! Изучение распространения этого растения показало, что растение находится под угрозой исчезновения. Поэтому в Бурятии, Хабаровском и Забайкальском краях, в Сахалинской области рододендрон Саган-Дайля занесен в Красную книгу.

Сбор и производство

Цветки, листья и зеленые кончики стеблей Саган-Даила имеют лечебное значение. Сбор сырья происходит в период цветения, то есть с июня или июля по август. Сушка должна происходить в темном месте.

Саган-Дайля, как редкое растение, занесено в Красную книгу Бурятии и в список растений, запрещенных техническим регламентом Евразийского Таможенного союза. В России сбор чая в дикой природе категорически запрещен.

Официальная наука заинтересовалась чаем только в последние несколько десятилетий. Количество клинических исследований и экспериментов, проведенных с Саган-Дейлом, еще недостаточно для признания его клинической эффективности. Поэтому чай нельзя признать ни лекарством, ни биологически активной добавкой. В дальнейшем на этой основе можно производить противопохмельные и успокаивающие средства.

Это видео о происхождении чая Саган-Даил (легенда), как и где его заготавливают, пользе чая и противопоказаниях, как пить и как заваривать этот замечательный чай.

Химический состав

Листья чая саган-дайл содержат много полезных веществ:

• витамин C;
• витамин В8 (инозитол) – способствует омоложению и обновлению клеток кожи;
• мирицетин – защищает кожу от воздействия ультрафиолета;
• кверцетин – повышает тонус сосудов;
• урсоловая кислота – препятствует уменьшению объема мышц и их атрофии;
• олеаноловая кислота – нормализует обмен веществ.

Среди компонентов чая есть и другие вредные:

• арбутин (природный антисептик, обладает канцерогенными свойствами);
• карденолиды (высокотоксичные стероиды, способные вызвать сердечную недостаточность);
• андромедотоксин (растительный токсин, который может вызывать депрессию и паралич центральной нервной системы).

Кроме того, чай содержит эфирные масла, смолы, дубильные вещества, фенолкарбоновую и оксикоричную кислоты. В период цветения саган-дайла увеличивается содержание витаминов, особенно D и С. Именно в этот период времени принято заготавливать сырье для чая.

Фармакологические свойства

Виды рододендронов всегда имели славу «травы дурмана». Но в руках хорошо информированного человека рододендрон Саган-Дайла начинает помогать справляться с болезнью. С древних времен люди собирали или выращивали Саган-Даил. Сегодня на помощь приходят научные данные о фармакологических свойствах растения.

Дополнительная информация! В Иркутском медицинском университете было проведено исследование свойств отвара и экстрактов саган-дайла. Исследование показало антиоксидантное и бактерицидное действие препаратов из растения рододендрон Адамса.

Душистый рододендрон Adamsii оказывает многостороннее воздействие на организм, он оказывает следующие эффекты:

• мочегонное;
• потогонное;
• жаропонижающее;
• противовоспалительное средство;
• гемостатический;
• тоник;
• нормализация давления.

Прежде всего, рододендрон Адамса известен как энергетический напиток. А шаманы используют его в своих практиках для связи с духами.

Полезные свойства и противопоказания

Благодаря своему составу чай Саган-Даил может принести как пользу, так и вред. Употреблять чай нужно с осторожностью, помните о его негативных последствиях. Не стоит переоценивать пользу чая: его целебные свойства гораздо слабее, чем у тонизирующего средства.

Чем полезен Саган-Дайля

Говорят, что это растение издавна использовали в своих ритуалах бурятские шаманы и тибетские целители, что якобы приводило к долголетию. Но что мы знаем точно, так это то, что многие виды рододендронов (а их около 600!) ядовиты, а вот рододендрон Адамса, наоборот, полезен! Содержит флавоноиды — кверцетин, авикулярин и гиперозид — пищевые антиоксиданты, обладающие иммуномодулирующими, противовоспалительными, бактерицидными и сосудосуживающими свойствами. Кроме того, это растение богато эфирными маслами и кислотами: от салициловой и ванильной до кофейной и олеаноловой.

В Иркутском медицинском университете проводились исследования, в результате которых были проверены тонизирующие свойства сагандила: его спиртовой настой повышает сопротивляемость организма инфекциям и способен подавлять развитие бактерий, в том числе золотистого стафилококка. Саган-ежедневно помогает почкам, желчному пузырю, сердцу, укрепляет сосуды, снижает артериальное давление.

Чай влияет на организм следующим образом:

• тонизирует и возбуждает нервную систему;
• снижает кровяное давление;
• уменьшает воспаление и отек;
• повышает адаптивность организма;
• стимулирует мочеиспускание;
• выводит токсины и шлаки;
• подавляет патогенные микроорганизмы;
• устраняет похмелье.

Народные целители рекомендуют чай Саган-Дайл для лечения:

• апатия, упадок сил, бессонница;
• простуда и кашель;
• отравление;
• заболевания почек и желудочно-кишечного тракта;
• импотенция.

Саган-Даила может быть полезен не только при приеме внутрь. Влажные компрессы, пропитанные холодным чаем, можно прикладывать к синякам, мешкам под глазами, воспаленным зубам, деснам или суставам.

Польза для мужчин

Саган-Дайла очень полезен для мужского здоровья и не имеет противопоказаний.

Но для каждого случая нужно знать дозировку и способ:

• Стимуляция простаты. Чай саган дайла богат витаминами, которые положительно влияют на стимуляцию простаты. Кроме того, напиток улучшает качество и количество семенной жидкости и вызывает половое влечение. Для улучшения состояния необходимо пить заваренный чай 3 раза в день. Курс 2 месяца, можно повторить через полгода.
• Наличие многих полезных антиоксидантов успокаивает раздражение мышц и тканей. Недавнее исследование показало, что чай помогает облегчить проблемы с мочеиспусканием у пациентов с проблемами простаты. Для лечения необходимо использовать отвар (рецепт приведен ниже) из семян Саган Даила 2 раза в день. Курс длится 3 месяца.
• Чай содержит широкий спектр питательных компонентов, связанных со здоровьем простаты. Эти питательные вещества в сочетании с антиоксидантной силой семян обеспечивают невероятную поддержку. В одном исследовании сообщалось, что применение семян саган дайла стимулировало нормальный поток мочи у мужчин с увеличенной простатой. Для лечения необходимо принимать семена натощак 2 раза в день, утром и вечером. Курс 4 месяца.

Польза для женщин

Не менее полезными свойствами для женского здоровья обладает целебный чай.

Более подробный список преимуществ:

• Саган-Дайла способствует поддержанию гормонального баланса благодаря наличию в его составе фолиевой кислоты и витаминов. Эта трава также может облегчить типичные менструальные симптомы, такие как перепады настроения или боль внизу живота. Для профилактики необходимо принимать спиртовую настойку (рецепт указан ниже) 2 раза в день. Курс 2 месяца. Примечание: эта рекомендация противопоказана беременным женщинам.
• Целебный чай уменьшает распространенные симптомы менопаузы: ночную потливость, расстройства нервной и пищеварительной систем, ломкость ногтей и выпадение волос, метаболический синдром и молочницу. Для получения эффекта необходимо принимать отвар семян Саган Дайл 3 раза в день. Курс длится 4 месяца.
• Саган-Даила также действует как естественный афродизиак как для мужчин, так и для женщин. Благодаря наличию в составе полезных кислот чай повышает половое влечение. Чтобы быть эффективными, семена сагана необходимо принимать ежедневно или в виде настойки 3 раза в день. Результат будет заметен через 2 дня после применения.

При беременности и кормлении грудью

Саган-Даил, полезные свойства которого многочисленны, не навредит беременным и кормящим женщинам и даже будет способствовать быстрому развитию плода. Беременные женщины часто испытывают незначительные симптомы, такие как тошнота, простуда и бессонница, поэтому цельный чай мягче и безопаснее, чем фармацевтические препараты.

Однако лучше не принимать эту траву в первом триместре и проконсультироваться с врачом:

• Семена саган-дайла отлично помогают при утренней тошноте. Чтобы получить результат, нужно принимать семечки с завтраком.
• Отвар хорошо тонизирует организм беременной женщины и подготавливает его к рождению ребенка. Пить нужно по 1 стакану в день.
• Благодаря противовоспалительным свойствам чай справится с насморком. И он будет работать лучше, чем многие фармацевтические препараты, благодаря своей натуральности.
• Порошок семян будет полезной профилактикой инфекций мочевыводящих путей. Лучше всего приготовить порошок самостоятельно, используя 2 чайные ложки семян в день.
• Прекрасно стабилизирует артериальное давление благодаря наличию антиоксидантов. Отвар семян следует принимать 2 раза в день.
• Седативные свойства помогут вам крепко спать. Для получения эффекта нужно пить чай саган даил за 2 часа до сна.

Для детей

Саган-Дайла, полезные свойства которой распространяются и на детей, действует как сильное народное средство от многих недугов:

• При сердечно-сосудистых заболеваниях.
• С бессонницей.
• С простудой.
• При заболевании почек.
• При заболеваниях нервной системы.

При заболеваниях нервной системы

Саган дайя будет очень полезен при заболеваниях нервной системы, так как в нем много витаминов и минералов. Его необходимо принимать курсом продолжительностью 3 месяца. 3 раза в день перед едой нужно пить отвар из семян саган-дайла.

При простуде

При насморке поможет спиртовая настойка Саган-Даиля. Она вылечит твое горло и больше не даст тебе заболеть. Для лечения нужно пить по 1 чайной ложке спиртовой настойки 2 раза в день.

Внимание! При беременности настойка в чистом виде противопоказана.

При нарушенном обмене веществ

Нарушения обмена веществ в будущем будут связаны с проблемой похудения и многими другими недугами. Саган-Дайла справится с нарушенным обменом веществ за 3 месяца. Для этого нужно использовать порошок Саган-Дайл 3 раза в день.

При сосудистых заболеваниях

При сосудистых заболеваниях необходимо пить сбор Саган-Дайл в течение 3-х месяцев. Принимать 2 раза в день натощак.

Для нормальной работы сердца

Порошок семян Саган-Дайл способствует нормальной работе сердца. Его следует добавлять в пищу 3 раза в день. Курс длится 4 месяца.

При заболеваниях пищеварительной системы

При заболеваниях органов пищеварения активным помощником будет спиртовая настойка саган-дайла с медом.

Использовать следует 2 раза в день, утром и вечером. Курс длится 2 месяца.

При бессоннице

Чай Саган-Дайл обладает успокаивающим действием, подобным ромашке, что помогает в борьбе с бессонницей.

Но и применение для разных возрастных категорий тоже разное:

• Детям: 1 стакан перед сном.
• Для взрослых: 2 чашки за 4 часа до сна.

При заболеваниях почек

При заболеваниях почек поможет отвар травы саган-дайла. Для получения видимого результата необходимо пить отвар 3 раза в день 5 раз в неделю. Курс длится 3 месяца.

Для похудения

Саган-Дайла активно используется в диетологии, так как чай очень полезен для похудения – обладает жиросжигающим эффектом. Существует специальная диета с использованием этого сбора, которая не нанесет вреда организму. Он состоит из 4 циклов, в каждом из которых удаляется определенное количество накопленного жира.

1 цикл:

• Завтрак: травяной чай саган дайла + 2 вареных яйца + 100 г овсяных хлопьев.
• Второй завтрак: яблоко или грейпфрут.
• Обед: овощной бульон или омлет.
• Полдник: фруктовый салат или 140 г отварной рыбы.
• Ужин: 260 г простокваши.
• Перед сном — отвар саган дайла (рецепт указан ниже).

2 цикл:

• Завтрак: 70 г орехов + столовая ложка меда.
• Второй завтрак: 2 больших яблока или апельсина.
• Обед: 240 г отварного картофеля или 130 г творога
• Полдник: легкий овощной салат.
• Ужин: стакан кефира.
• Перед сном: отвар саган даила.

3 цикл:

• Завтрак: фруктовый салат с бананом, яблоком, грейпфрутом и орехами.
• Второй завтрак: легкий омлет с 2 яйцами.
• Обед: овощной или фруктовый салат.
• Полдник: чашка отвара саган даила.
• Ужин: 1 небольшой апельсин.
• Перед сном: настойка саган даила.

4 цикл:

• Завтрак: овсянка на воде + чашка чая саган дайл.
• Второй завтрак: 70 г орехов + 3 вареных яйца.
• Обед: 100 г нежирной красной рыбы + овощной салат.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: грейпфрут.
• Перед сном: стакан молока или отвара саган даила.

Оптимальное время:

• Завтрак — 8:00-8:30.
• Второй завтрак — 10:00-10:30.
• Обед: 14:00-14:30.
• Полдник: 16:00-16:30.
• Ужин: 18:30-19:00.
• Перед сном: 21:30-22:00.

Возможный вред

Злоупотребление чаем может привести к проблемам с почками и мочеиспусканием, снижению либидо, сердечной недостаточности и бессоннице.

Саган-Дайл имеет ряд противопоказаний:

• сердечное заболевание;
• повышенная нервная возбудимость;
• беременность;
• возраст менее 18 лет.

Передозировка чревата появлением галлюцинаций, изменением светоощущения, проблемами с мочеиспусканием.

При серьезных патологиях кардиологического, неврологического профиля, при аутоиммунных и онкологических заболеваниях прием любого домашнего средства на основе Саган-Даила возможен только с ведома лечащего врача.

Сбор и хранение травы Саган-Дайля

Больше всего питательных веществ содержится в верхних листьях и цветках рододендрона. Собирать другие части растения не имеет смысла. Чай следует собирать в полном расцвете: конец июля – начало августа. Слишком яркие цветы не подходят для коллекции.

Прежде чем заваривать чай, нужно выбрать место для сушки. Подходящее место должно хорошо проветриваться. Газон не должен подвергаться воздействию солнца. Сырье располагают на бумаге или натуральной ткани. Когда трава покроется белыми цветами, сушку можно завершить.

Саган-Даил следует хранить не более 3 лет в закрытой стеклянной банке, тканевом мешочке или бумажном пакете, в сухом и защищенном от света месте.

Сбор и хранение семян Саган-Дайля

Вырастить растение из семян дешево и просто. Но к каждому растению свой подход, поэтому вот советы, как собирать и хранить саган-дайл.

Основные инструкции:

1. Посадка и сбор собственного урожая звучит весело и интересно, но требует определенных навыков и планирования.
   
2. Семенные головки созревают быстро, и необходимо позаботиться о том, чтобы собрать семена, прежде чем они пропадут. Приблизительно семена появляются примерно через 2 месяца после цветения.
3. В некоторых случаях их следует собирать, когда они хорошо развиты внутри, но выглядят зелеными и незрелыми снаружи. За растением необходимо правильно ухаживать, чтобы обеспечить хорошее качество будущей рассады.

Сбор семян:

1. Семена следует собирать в достаточно жаркий день, как только они созреют. Затем нужно дать им высохнуть, поместив в теплицу, на теплый подоконник или в темный шкаф. Это также позволит легко удалить семена.
2. Если они все еще не раскрываются после высыхания, аккуратно раздавите стручки, чтобы удалить семена
3. После извлечения семян их необходимо очистить от соломы, так как этот материал гниет, что может привести к разложению продукта.

Хранение семян: Некоторые виды семян Саган-Дейл лучше всего высевать сразу после сбора, так как их жизнеспособность снижается при хранении. Однако для многих видов лучше отложить посадку до более подходящего времени года, например, осени или весны, поэтому собранные семена следует безопасно хранить до посадки. Хранение также требуется при сборе излишков семян.

Советы по хранению:

1. Высушенные семена следует поместить в маркированные бумажные пакеты или конверты в герметичную тару со специальным влагопоглотителем для удаления лишней влаги. Подходящие материалы включают хлорид кальция (коммерчески доступный) или силикагель.
2. Избыток влаги или тепла может привести к повреждению семян, гибели грибков или гнили.
3. Некоторые виды семян Саган-Дайл нельзя сушить, так как они не смогут впитать воду, необходимую для прорастания. Эти семена следует хранить в полиэтиленовом пакете с влажным вермикулитом.

Хранить в холодильнике при температуре 5°C до тех пор, пока не понадобится. Большинство семян Саган Дайл сохранят всхожесть долгие годы, сохраняя свои полезные свойства.

Как выбрать и где купить

Чай «Саган-Дайл» производится и расфасовывается ООО «Сан Корпорейшн». Поскольку в Бурятии сбор растения запрещен, сборщики выставленного на продажу Саган-Даиля работают в основном на Алтае и в Иркутской области.

Существует множество интернет-магазинов, торгующих чаем Саган-Дайль с доставкой по всей РФ, а также отдельные коллекционеры, торгующие чаем с рук.

При покупке чая будьте внимательны: постарайтесь найти реальные отзывы о магазинах и производителях, поговорите с людьми, которые уже покупали чай.

При выборе обращайте внимание на дату выпуска. Шаманская трава хранится не более года. А потеря полезных свойств начинается уже через 6 месяцев после сбора. Если возможно, проверьте, что находится в упаковке. Лучше всего чай хранится в картонных коробках и тканевых мешочках. При упаковке в фильтр-пакеты натуральный аромат чая теряется.

Название магазина	Диапазон Описание	Цена
Ягоды	Чай продается в чистом виде и в смеси с другими травами. Есть подарочные наборы.	от 122 руб на 10 лет до 5283 руб за 1000 г
ОЗОН	Чай продается в чистом виде и в травяных сборах. Есть комплекты с фильтровальными мешками.	от 179 рублей на 10 лет до 6202 рубля за 1000 г
Байкал Настоящее	Чай продается на развес и в фильтр-пакетах. Есть продукты в подарочной упаковке.	от 56 рублей за 10 г до 1900 руб за 500 гр.
Под чай	Сушеные листья и бутоны рододендрона. Чай продается на развес.	от 188 руб на 25 лет до 3750 руб за 500 гр.
Вкус Алтая	Смесь листьев и побегов упакована в зип-пакеты.	от 375 рублей на 25 лет

Лучшие товары по мнению покупателей:

1. «Чайная мастерская».
   
2. Гора Свит.
   
3. Органический день.
   
4. «Родной».
   

В каком виде применяют Саган-Дайля

1. Настой обычно готовят для наружного применения. Подходит для полосканий горла при простуде, увлажняющих компрессов на суставы.
2. Настойку самогона или водки используют для профилактики и лечения заболеваний, для приготовления компрессов.
3. Чайный лист Вызывает прилив энергии. Это стимулирует мозг. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
4. Биологически активные добавки на основе Саган-Дайла. Они обладают такими же полезными свойствами, как и бурятский чай.

Чай

Чай Саган-Даил получается очень вкусным, но для получения качественного и целебного напитка необходимо соблюдать определенные правила.

Ниже представлен подробный рецепт чая Саган-Даил и советы по его лучшему приготовлению:

1. Чай Саган-Даил бывает рассыпным и в пакетиках. Стоит помнить, что во втором случае это может быть с добавлением других трав, то есть сбор. Поэтому еще одним преимуществом листового чая будет его аромат, пакетированный чай не имеет яркого запаха.
2. Вторым шагом будет выбор воды для этого чая, так как разные типы воды будут давать разные вкусы чая. Для разнообразия можно попробовать купить бутилированную воду, или специальную. Минеральная вода с пометкой «щелочная» идеально подходит для приготовления этого напитка, а дистиллированная вода, лишенная минералов и солей, сделает чай пресным и безвкусным.
3. Воду следует нагревать в стеклянном чайнике или чайнике из нержавеющей стали. Пластиковый чайник придаст напитку нежелательные и ненужные запахи. Саган-Дайл заваривают при температуре 70-76° С. Слишком горячая вода сделает чай горьким. Нужно сначала дать кипяченой воде постоять около 30 секунд, затем высыпать в нее траву.
4. Когда чай настоится, можно попробовать. Если вкус не насыщенный, вам нужно добавить больше листьев или дать настояться дольше, но успеть до того, как листья начнут выделять танины, которые сделают вкус горьким. На упаковках может не быть написано, но время приготовления разное: Листовой чай: 3-5 минут. Чайная коллекция Саган-Даил — 2 мин. Чайные пакетики — 6 мин.

Отвар

Рецепт отвара:

1. Необходимо использовать 3 столовые ложки I порошка семян Саган-Дайла на 2 стакана холодной воды.
2. Рассчитайте количество и перелейте полученную смесь в кастрюлю.
3. Ставим на плиту и доводим до кипения.
4. Накрыть крышкой и кипятить 20-40 минут.
5. Снять с огня и остудить, срок годности отвара 48 часов.

Водяной настой

Идеально подходит для повышения тонуса и устранения хронической усталости. Отлично влияет на сон, помогает при простудных заболеваниях на начальных стадиях.

Для приготовления нам понадобится половина чайной ложки сухого продукта и стакан кипятка. Все смешать и настоять всего пару часов. Затем процедите и выпейте. Процедуру лучше повторять утром и вечером.

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка Саган-Дайл способствует хорошему, глубокому сну, полезна для кожи, помогает при тошноте и изжоге, а также подходит для детей.

Содержащийся в нем спирт помогает дольше сохранять качество, а для приготовления сиропа можно добавить мед.

Понадобится:

• Чистая стеклянная банка (не менее 5 литров).
• 80-процентный спирт (в качестве альтернативы используется пищевой растительный глицерин или уксус).
• Семена или сушеная трава Саган-Дайл.

Рецепт блюда:

1. Заполните банку на 1/3–½ объема сушеными травами или семенами (также учитывается перемешивание).
2. Половину банки залить кипятком, дать постоять около 5 минут, а другую половину залить спиртом.
3. Плотно закрыть крышкой, хранить в прохладном сухом месте, дать постоять 6 месяцев, ежедневно встряхивать.
4. По истечении времени процедить настойку через марлю, затем перелить в чистую банку или бутыль.

Использование: 2-3 раза в день по мере необходимости. Для детей и беременных лучшим вариантом будет добавление настойки в чай.

Порошок из семян

Порошок Саган-Дайл – отличный помощник при кишечных заболеваниях. Это легко сделать, и процесс занимает немного времени.

Понадобится:

• 300 г семян Саган-Дайл.
• Кофемолка.
• Сковорода.

Приготовление еды:

1. Сначала нужно высушить семена. Делать это нужно осторожно, чтобы на выходе был порошок, а не масло.
2. Разогреть сковороду и обжарить семечки без масла 4 минуты, при этом следить, чтобы они не подгорели.
3. В процессе они будут потрескивать, что свидетельствует о правильном приготовлении.

Мед из Саган-Дайля

Sagan-Dail Herb Honey обладает множеством полезных свойств, как для всего организма, так и для кожи.

Понадобится:

• 150 г сушеной травы саган-дайл
• 200 мл меда

Рецепт блюда:

1. Сначала нужно подготовить газон. Он должен быть сухим, в виде целых веточек, вкладышей, бутонов или лепестков. Измельченные травы настаиваются быстрее, но их труднее процедить. (Чтобы высушить свежие травы, вы должны использовать сушку на воздухе или в духовке, дегидратор или микроволновую печь).
2. Смесь трав и меда. Вы должны поместить траву на дно банки и почти доверху заполнить ее медом. Используя палочку или другой инструмент, перемешайте, чтобы трава хорошо покрылась медом. Добавьте еще меда до верха, чтобы полностью заполнить банку. Затем протрите края банки чистой тканью и плотно закройте крышку. Совет: на банку можно наклеить этикетку с обозначением содержимого и датой приготовления.
3. Настой: Оставьте мед в настое на 5 дней. Если травы всплывают наверх, следует несколько раз перевернуть банку вверх дном. Для более насыщенного вкуса нужно настаивать еще неделю или больше.
4. В обтяжку. Затем процедите мед в чистую банку. В зависимости от объема меда и трав и размера сита, возможно, придется делать это поэтапно. Совет: Из остатков трав можно приготовить питательный отвар.
5. Место хранения. Храните мед в плотно закрытой банке в прохладном, сухом месте. Это будет длиться бесконечно.

Как заваривать чай Саган-Дайля

Для приготовления чая Саган-Даил вам понадобится:

1. Заварку заварки залить кипятком из расчета не более 10 листочков на 1 л воды (для первого приема не более 3 листочков, со временем увеличивая дозу).
2. Настаивать 15 минут.
3. Остывать.

Готовый чай прозрачен, имеет зеленовато-желтый цвет, насыщенный, маслянистый вкус. В его аромате можно найти ноты тимьяна, эвкалипта, яблока, хвои и барбариса.

Саган-Даил пьют небольшими порциями до 2-3 раз в день, короткими курсами (до 2-3 недель) с большими перерывами. Чай нужно пить не менее чем за 3-4 часа до сна, так как заснуть первое время после употребления чая просто невозможно.

Чай можно приготовить традиционным способом (кипятить на открытом огне), а также в чайнике или гайване (китайской чаше для чая).

Ссылка! Сибирская трава – прекрасное дополнение к зеленому, черному и красному чаям, а также чаю пуэр. Но при таких способах применения целебные свойства тибетского горного растения будут немного «размыты».

Способ № 1. Классический

Первая форма – классическая. То есть, если вы уже готовили раньше обычный чай, с Саган-Даилом проблем быть не должно.

Процедура предельно проста:

1. Чайник, 300 мл, подогреть кипятком.
2. Положите туда 1 – 2 грамма чая, в зависимости от крепости, которую вы хотите выпить.
3. Залейте листья водой, температура которой не выше 95°С°.
4. Заваривайте чай около 5 минут.
5. Разлейте напиток по бокалам.

Готовый к употреблению чай Sagan dailya прозрачен, имеет приятный светло-желтый оттенок.

Листья чая можно снова залить кипятком. Полезных веществ в нем все же достаточно, хотя крепость напитка пострадает.

Способ №2. Проливом

Узким называется заваривание одного и того же чая несколько раз подряд с небольшим промежутком времени. По мере того, как чай постепенно заваривается, он приобретает различный оттенок, меняется и вкус напитка, становясь более насыщенным. Увеличивает его сопротивление и твердость.

Для приготовления можно использовать небольшой заварочный чайник (чайник) на 200 мл и небольшие пиалы или просто взять одну из ваших любимых чашек. На чайник уходит чуть больше заварки, чем на чашку.

Не нужно долго заваривать чай, он заваривается моментально!

Вы наливаете кипяток в чайник и практически сразу сливаете всю воду в открытый чайник или кувшин для слива заваренного чая, а если кувшина нет, то сразу в пиалы. Так чай можно заваривать несколько раз, до восьми заварок.

Саган-Даил можно приготовить вместе с иван-чаем или шиповником.

Далее готовится смесь заварки с молоком, напиток кипятится, его нужно остудить и выпить, добавив немного меда.

Способ № 3. Китайский традиционный

Этот метод часто используется в китайских чайных церемониях.

Пожалуйста, внимательно прочитайте пошаговые инструкции, чтобы все сделать правильно.

Шаг 1. Посуда	Заранее купите набор для чайной церемонии: чайник объемом не более 200 мл и маленькие пиалы «на глоток».
Шаг 2. Положите чайные листья	Насыпьте в чайник около 5 граммов саган дайла.
Шаг 3. Заваривание	Чайные листья залить кипятком и накрыть крышкой
Шаг 4. Разлейте чай по пиалам	Не дожидаясь, пока чай закипит, разливаем его по пиалам и сразу выпиваем одним-двумя глотками.
Шаг 5. Налейте кипяток обратно в чайник	Ту же заварку еще раз залейте кипятком и снова, не настаивая, разлейте по пиалам и выпейте.

Вы можете приготовить одни и те же листья несколько раз подряд. Допускается до десяти бутылок пива.

В следующем видео вы узнаете два способа приготовления чая саган дайла. Подробные рекомендации помогут вам избежать ошибок:

Как еще употребляют Саган-Дайля

Саган-Дайла – это не просто вкусный и ароматный чай. Это растение имеет и другие применения в народной медицине, кулинарии и косметологии.

№ Применение Объяснение

а.	Отвар для внутреннего применения	5 грамм заварки и 200 миллилитров воды прокипятить 5-7 минут. Затем в течение часа нужно настоять этот отвар. Затем процедите и охладите. Для укрепления организма ежедневно выпивайте по 30 мл этого отвара.
два.	Приправа	Высушенные и измельченные листья являются ароматной приправой к овощным блюдам, особенно к картофелю. И при этом получается изумительный плов.
3.	Настойка для полоскания	50 грамм заварки заливают половиной литра кипятка и настаивают 12 часов. Затем процедите и используйте для полоскания воспаленного горла или рта.
Четыре.	Спиртовая настойка	2-3 чайные ложки травы заливают литром спирта или водки. Настаивать 1 месяц. Полученной настойкой можно растирать больные суставы.

• Для лечения повышенного артериального давления и частых мигреней делают отвар на молоке (на 10 г травы требуется 200 мл воды, смесь доводят до кипения, держат на огне 7 минут, затем настаивают 1 час .После процеживания долить кипяченой воды для объема.Можно сделать отвар на молоке, особенно эффективен при необходимости снижения давления.На среднем огне выдержать 7 минут и настоять 1 час.Процедить,долить кипяченой водой оригинальный объем).
• В качестве общеукрепляющего напитка принимать отвар по 100 мл при отравлениях, поносах, воспалении желудка, кишечника.
• Кроме того, травы хороши для купания – лечат воспаления хрящей, суставных зон, переломы и травмы костей, уменьшают проявления остеохондроза.
• Из отвара можно делать компрессы, прикладывать к ушибам и гематомам, отекам. Растение обладает бактерицидными свойствами, успокаивает и заживляет, снимает воспаление.
• При стрессах и неврозах хорошо помогает отвар ромашки и саган-дайле в соотношении 1:2. Смесь залить кипятком, оставить на сутки в темном месте, принимать в теплом виде 2 раза в день по 10 мл.
• Для омоложения кожи подойдет спиртовая настойка из 1 части травы и 10 частей спирта. Смесь настаивают 1 неделю в темной посуде на холоде. Готовую настойку можно использовать как общеукрепляющее средство, для растираний ушибов и отеков, суставов и ревматоидной спины. При открытых ранах применять нельзя; может быть ожог.

Зная, как правильно заготовить саган-дайл и что еще можно приготовить из него, кроме чая, вы сможете максимально использовать это целебное растение с пользой для своего организма.

Внимание! Чтобы не навредить себе, перед употреблением этого чая проконсультируйтесь с терапевтом. Грамотный врач подскажет, можно ли пить такой чай, ориентируясь на самочувствие. Также важно проверить, нет ли у вас индивидуальной непереносимости этого кустарника. Для первого теста выберите минимальную дозу – пару глотков, чтобы не спровоцировать аллергию.

Использование в косметологии

Листья рододендрона можно использовать для ухода за кожей. От чего помогают средства на основе шаманских трав:

• первые морщины;
• прыщи и воспаления на коже;
• тусклый цвет лица;
• темные пятна;
• припухлость;
• мешки под глазами

Для восстановления здоровья кожи можно сделать маску с молоком и солью. Измельчите столовую ложку чайной хвои. Добавьте чайную ложку масла-носителя, три столовые ложки молока и две столовые ложки соли для отшелушивающего эффекта. (обладательницам жирной кожи масло в рецепт можно не добавлять). Хорошо перемешайте состав, нанесите на лицо, через 10-15 минут смойте прохладной водой.

Советы по употреблению

• Отвар Саган-Даила лучше пить утром, так как это крепкий энергетик, который не даст вам уснуть ночью. Не рекомендуется выпивать более 200-400 мл в день, так как растение является мощным природным стимулятором.
• Тонизирующий чай нельзя пить каждый день; может возникнуть привыкание, следует ограничить использование до 2-3 раз в неделю.
• Учитывайте противопоказания, избегайте передозировок, которые могут привести к негативным последствиям. Вы можете использовать травы в составе обычного зеленого чая в качестве небольшой стимулирующей добавки.
• Травы лучше покупать у надежных производителей, соответствующих экологическим нормам и правилам заготовки в горных районах России.

ВНИМАНИЕ! Информация на сайте носит ознакомительный характер и не призывает к действию. Помните, самолечение может нанести вред вашему здоровью. Перед применением любой лечебной травы обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Отзывы

Большинство рядовых покупателей чая Саган-Даиль отзываются о нем положительно. Врачи и ученые склонны относиться к этому более осторожно и скептически.

Отзывы потребителей

Примеры отзывов клиентов:

• Комментарий Милены: «Попробовала Саган-Даил на Алтае во время летних каникул. Чай имеет густой запах и яркий вкус, отлично бодрит, улучшает самочувствие и проясняет мысли. К сожалению, я не смог найти его в аптеках своего города.»
• Отзыв Екатерины: «Впервые купила Саган-Дайл в магазине на байкальском курорте. Чай стоил очень дорого — 200 рублей за пакетик 20 грамм, но эффект полностью окупил стоимость.»

Отзывы врачей

Примеры медицинских комментариев:

• Отзыв Михаила: «Чай из рододендрона Адамса содержит не только полезные вещества, за которые его хвалят, но и вредные. Кроме того, некоторые сомнительные «врачи» приписывают чаю свойства, не наблюдаемые на практике.»
• Отзыв Сергея: «Самолечение чаем Саган-Даил может иметь негативные последствия. Некоторые восторженные натуры, покупая чай, теряют чувство меры, что и приводит их в больницы и поликлиники.»

Чай Саган-Даил обладает рядом полезных свойств, но употреблять его следует с осторожностью. Во время питья чая следует пить много воды (не менее 2-3 литров), чтобы избежать обезвоживания. Строго соблюдайте продолжительность курсов приема и не пренебрегайте перерывами между ними. И конечно, не забывайте, что перед употреблением этого чая обязательно нужно проконсультироваться с семейным врачом или лечащим врачом.